众所周知,世界上最顶级的橄榄油产自希腊的克里特岛。克里特人特别喜欢吃橄榄油,每餐必吃,而且最喜欢的是粗面包蘸橄榄油,或者用橄榄油做蔬菜色拉。
希腊橄榄油
橄榄油(olive oil)在希腊等地中海沿岸国家有几千年的历史,因其有着其他食用油所不具备的诸多优点——健康的元素、独特的口味、丰富的营养、美容功效和防治心脑血管疾病的天然保健功能,在欧洲国家被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”“美女之油”“地中海甘露”“继阳光,雨水之后,上帝送给人类的另一件重礼”。
在克里特岛上品尝新鲜味美的石蚝、barramundi澳洲淡水鱼、老虎虾、yabbies龙虾、羊排、牛排及adelaide的红、白葡萄酒,鲜美的海鲜配上纯正的希腊白葡萄酒,真是美味啊!这里当然还有移民风潮下所带进来的法、希、西、中、越、马、日、印度、非洲、黎巴嫩及韩国料理等。
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