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烟台特产推荐

河南省中国青年旅行社 发布时间:07-21 浏览:
—— 烟台特产推荐——

 

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烟台苹果美丽富饶的烟台,是中国、乃至世界上享誉盛名的“苹果之乡”,其出产的“烟台苹果”俨然已成为中国苹果的代表。烟台苹果主产区主要集中在胶东半岛中心地带的栖霞、福山、牟平、海阳等地。这里的气候属暖温带,境内丘陵连绵,溪涧纵横,空气湿润,光照充足,昼夜温差大,极利于糖份的有效积累,且土壤为中性偏碱的沙壤土质,含有较丰富的磷、钾、钙、镁等元素,具备栽培苹果及利于苹果生长的各种自然条件。由于以上所特有的优越地理环境,烟台苹果个大、果形正,色泽鲜艳江润,外表光滑细腻,口味酸甜适口,咬一口细脆津纯,清香蜜味,且果肉硬度大,纤维少,质地细,果汁含量在89%以上,糖份含量高。

 

烟台大樱桃烟台大樱桃,也称西洋樱桃,是欧洲甜樱桃和欧洲算樱桃及其杂交种的总称。原产于亚洲西部和欧洲东南部。大樱桃是继中国樱桃之后,春季上市最早的果品,故有“春果第一枝”的美称。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,因而被誉为"果中珍品"。

 

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莱阳梨莱阳梨,亦称茌梨,清代时被列为皇家贡品,今与烟台苹果、肥城桃子、乐陵小枣,被港澳市场誉为“水果四杰”。莱阳梨与新疆库尔勒香水梨、河北雪梨、安徽砀山梨并称为中国“四大名梨”,每年10月份左右上市。

 

烟台刺参烟台刺参是海参家庭中品质最好的一种,与陆地上的人参齐名,是一种名贵的高级滋补品。它含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、碘等多种营养成份,具有补肾壮阳、益气补阴、通肠润燥、生津补血等多种功效。

 


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