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井冈山的特产
—— 井冈山的特产——红军果
红军果又名奈李，原为一种高山野果，生长在罗霄山脉海拔千米上山区。因革命战争时期，红军战士缺衣少粮，常采摘此果充饥，食后生津止渴，精神百倍，战地百姓戏称为“红军果”。猕猴桃井冈山猕猴桃分布在常绿乔灌木阔叶林中，多生长在山谷及流水旁。它果实产量高，味道鲜美，营养丰富，含有大量的维生素。被人们誉为“水果之王”。井冈翠绿井冈翠绿条索细紧曲钩，色泽翠绿多毫，香气鲜嫩，汤色清澈明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底完整嫩绿。井冈竹笋笋是井冈山有名的古老特产，起肉鲜美，组织脆嫩，且含有大量的纤维素，不仅人们喜爱食用，还有健胃作用。石耳生长在万木葱笼、崇山峻岭的悬崖陡壁上。大者盈尺，小者如掌，外表呈铁黑色，薄如纸，形状如耳，故称石耳。它不仅是珍稀的佳肴，而且是贵重的药材。食用，清香可回，滋阴补肾；药用，清凉解毒，降低血压，疗效显著。
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