出行风向标当季必去最美目的地透明团
华北
北京北戴河坝上草原华东
上海苏州杭州乌镇青岛泰山黄山千岛湖九华山华南
张家界桂林厦门三亚武夷山西南
婺源的美食--米粉果
—— 婺源的美食--米粉果——婺源米粉果有野艾果、木心果、灰汁果三种。
野艾果(清明饺)是将籼米、糯米加野艾用水浸泡半天，然后用石磨磨成浆，再放在锅内熬成干糊(状若橡皮泥，俗称“定浆”)，然后在里边包上豆腐、萝卜、酸菜、肥肠馅等，做成各种形状(一般为饺子状或圆饼状，用木板刻的果印模印成)，最后放在蒸笼上蒸熟，笼盖打开后，别先急着夹来吃，用蒲扇在面上扇几扇，野艾果顿时油光发亮，且不易粘连。乡下在清明、春节时作点心吃，县城老街上则一年四季都有卖，0.2 元/个。木心果用籼米、糯米混合，无馅，掺红、白糖，用木板刻的果印模印成。有的染上一点红色，称“寿桃果”、“花果”等，作为庆贺生日寿辰的礼物分送亲朋，也作点心。灰汁果在新谷登场或农历七月半盛行，用籼米磨浆加上碱汁熟揉成圆筒，再用线拉成片或用板模印成。另外，还有糯米子糕、清明粿，都是0.2 元/个
上一篇：婺源的美食特色
下一篇：婺源的特色菜肴最喜爱景点排行榜
-
1 -
2
-
3
-
-
相关江西线路推荐国内游出境游周边旅游
-
庐山、婺源、景德镇、三清山双卧六日游满意度 100%￥2500元起
-
五星江西：婺源、三清山、景德镇双卧五满意度 100%￥1880元起
-
婺源、景德镇、三清山四星超值双卧五日满意度 100%￥1650元起
-
花样年华：武汉樱花+婺源景德镇+庐山三满意度 100%￥1980元起
-
醉美乡村：婺源景德镇双卧四日游满意度 100%￥1390元起
-
双岭追花：婺源、篁岭、江岭双卧四日游满意度 100%￥1250元起
-
庐山三叠泉经典双卧四日游满意度 100%￥1190元起
-
南昌+井冈山双卧五日游满意度 100%￥1580元起
-
黄家特攻：婺源、景德镇双卧五日游（全满意度 100%￥1680元起
-
庐山、婺源、景德镇经典双卧五日游满意度 100%￥1720元起
轻装出游众口可调中青特权贴心服务地址：郑州市紫荆山路1号紫荆山百货 商务楼606室 电话：0371-88881500 Copyright ◎ 2006-2016 河南中青旅行社 技术支持：睿艺美 豫ICP备13001264号-5.网站地图 | RSS
