瑞士的特色美食

—— 瑞士的特色美食——

瑞士是世界上著名的美食天堂，这里有世界各地的美食，丰富多彩的烹饪。瑞士的美食深受法国、意大利和德国饮食的影响，瑞士被分成了多给个语言文化圈，不同的文化圈里，你可以尝到不同国家的特色风味食品。瑞士每一地区都有特色美味。例如，法语区的干酪火锅（Fondue）和火烤奶酪（Raclette）；德语区的香肠、烤肉和烤土豆饼；格来宾登地区的风干牛肉片（Bdner Fleisch）。

瑞士火锅是瑞士的一大特色美食，它和我们在国内吃的火锅是大不相同的，瑞士火锅是用一大块奶酪作为锅底放在小锅里用火熬成汤汁状，然后拿土豆条、苹果条、面条、海鲜等涮着吃就可以了！瑞士奶酪火锅可以放不同口味的奶酪作为锅底，各式各样的口味都有，让你垂涎三尺！

此外，瑞士的葡萄酒非常不错，其中其中以莱芒湖畔南边斜坡上沃州和瓦利斯州的葡萄园尤其出明，所以去瑞士旅游一定不要忘了品尝美味葡萄酒。