由于受地理条件等因素的影响,菲律宾人的主食主要为大米、玉米,副食主要有肉类、海鲜、蔬菜等。人们爱吃的菜品一般偏于清淡、味鲜。菲律宾人早餐多为西餐,午、晚餐大多为中餐,但中上层人士爱吃西餐,就餐时,一般喜欢用香辣调味品,但不会太辣。饮料爱喝咖啡、酸牛奶、啤酒、果汁等。菲律宾的伊斯兰教徒不吃猪肉,不喝烈性酒。在菲律宾,许多地方的人习惯用手抓饭进食,但食前一定会把手洗干净。咀嚼槟榔的习惯在菲律宾穆斯林人中非常流行。
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