蔬菜的营养价值除了受品种、部位、产地(di)、季节等因素的影响外，还受到烹(peng)调加工方(fang)法的影响。煎炒烹(peng)炸，哪种方(fang)法能(neng)让蔬菜营养流失最少？建议①先洗(xi)后切；②合(he)理烹(peng)饪；③现做现吃。戳图，来看(kan)具体怎么做。

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