近日，嘉定区(qu)优质地(di)产西瓜“嘉定双鲜”进(jin)入成熟期(qi)，“红小鲜”“黄(huang)小鲜”的(de)头茬瓜已在5月初上(shang)市。
5月8日，记者在位于华亭镇的(de)上(shang)海(hai)蒋氏(shi)蔬果专业合作社的(de)大棚内看到，绿油油的(de)瓜藤爬满一地(di)，一个个浑圆饱(bao)满的(de)小西瓜掩映在藤叶之中，长势喜人。合作社负责(ze)人蒋正君在大棚里挑了一颗成熟的(de)“黄(huang)小鲜”，用手一掰，瓜皮立(li)即裂开，露出鲜黄(huang)饱(bao)满的(de)果肉，轻轻一捏还有汁水溢出。
黄(huang)小鲜（左）、红小鲜（右）
“‘嘉定双鲜’指的(de)是黄(huang)瓤的(de)‘黄(huang)小鲜’和红瓤的(de)‘红小鲜’，相比之下‘黄(huang)小鲜’瓜型更圆润，纹路粗(cu)而细碎；‘红小鲜’瓜型偏(pian)椭圆形，纹路细而清晰。大家买瓜的(de)时候，可(ke)以先从(cong)外观分辨瓜瓤的(de)颜色。”蒋正君说。
据了解，“嘉定双鲜”是上(shang)海(hai)市农业技术推广服务中心和嘉定区(qu)农业技术推广服务中心耗时近8年联合选(xuan)育的(de)抗病优质特色小果型西瓜，具有抗性强、品质佳、产值高的(de)特性，已成为合作社的(de)主(zhu)推品种(zhong)。
“单颗重量在1.5-2.5公斤，适合一家三口吃，上(shang)市后很受市场欢迎。”蒋正君表示，今年合作社“嘉定双鲜”种(zhong)植面积从(cong)30亩扩大到了45亩，亩产约3000公斤。价格方面，“红小鲜”和“黄(huang)小鲜”目前(qian)都是12元(yuan)/斤。随(sui)着产量的(de)增加，5月中下旬价格将(jiang)有所(suo)回落。
嘉定宝子们
你们爱吃哪种(zhong)瓜
留言(yan)区(qu)里，和小嘉聊聊瓜吧~
来源：上(shang)海(hai)嘉定