5月(yue)17日，2024年全(quan)国“吃货节(jie)”（重庆站）暨第二届西部517预制(zhi)菜节(jie)启幕活动在(zai)重庆梁平举办，活动举行了重庆市预制(zhi)菜产教联合(he)体授牌仪式，并发布了预制(zhi)菜系列团体标(biao)准。
重庆市预制(zhi)菜产教联合(he)体授牌仪式（向成国 摄(she)）
活动现场，重庆市经济信息(xi)委有关负责人为重庆市预制(zhi)菜产教联合(he)体理事长、梁平高新区(qu)管委会主任黄君颁发了聘书，重庆市教委、市经济信息(xi)委、市农业农村委及梁平区(qu)政府有关负责人为该联合(he)体理事长单位代表授牌，并发布了“渝味360碗”美食地图和“梁品百味”美食地图。
“渝味360碗”美食地图发布（向成国 摄(she)）
同时，江南大学国家安全(quan)与绿色发展研究院院长陈红现场发布了《预制(zhi)菜标(biao)准体系建(jian)设(she)通则(ze)》《预制(zhi)菜术语和分类指南》《预制(zhi)菜分级评价规(gui)范》系列团体标(biao)准。该系列标(biao)准规(gui)范了预制(zhi)菜系列标(biao)准的编制(zhi)方法和要素编制(zhi)要求，构建(jian)了具有可(ke)定向、可(ke)识别、可(ke)监管特征的分类标(biao)准体系，明确了预制(zhi)菜的评价指标(biao)、评价流程及分级色彩标(biao)签，将有助于深化预制(zhi)菜产业的全(quan)流程、全(quan)链条质(zhi)量和安全(quan)水(shui)平，推动整个行业的健康(kang)发展。
招商引资项目签约仪式（向成国 摄(she)）
此外，活动现场还举行了招商引资项目签约仪式。本次现场签约重点项目28个，协议引资160亿元，签约项目既有新招商引资项目，也有以商招商、二次招商项目，还有本地企业扩能再生产项目，涵盖预制(zhi)菜、集成电路(lu)、低空经济等多个“232”支柱产业和新兴产业领域，签约包括京东、小米等明星企业。
据悉，本次“吃货节(jie)”活动以“渝味360碗 碗碗嘿好(hao)吃”为主题(ti)，将持(chi)续至5月(yue)26日。活动期间，在(zai)中(zhong)国西部预制(zhi)菜之都博览中(zhong)心(xin)，组织邀请全(quan)国知(zhi)名食品及农产品企业、商家，开展预制(zhi)菜美食、渝味美食等食品展示展销，现场设(she)置预制(zhi)菜、重庆爆品、陆(lu)海优品、明月(yue)山(shan)绿色发展示范带食品、土特产等主题(ti)展销区(qu)，共计1000余种产品。市民(min)游客在(zai)此可(ke)享受满100减20、满200减40优惠购销活动。