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岘港特色饮品
—— 岘港特色饮品——滴漏咖啡
越南是咖啡生产 大国，其出口量仅次于世界第一的巴西。咖啡已经成为越南人生活中不可缺少的一种饮料， 大街上很多平价咖啡店，可以看到很多当地人坐在矮凳上围着矮桌边饮用咖啡。越南人习惯饮用滴漏咖啡，在滴漏 咖啡杯中 紧密地压上厚厚一层咖啡粉，冲进热水，耐心地等着咖啡一滴一滴地落进杯子里，一杯咖啡可能会滴上一小时。不过这漫长的等待也非常值得，这种咖啡比普通方式制作出的咖啡要香浓很多。
水果冰沙Fruit Shake 是每个到越南的 游客大赞的全民饮品，采用新鲜水果、冰块、糖浆，在搅拌机中打碎混合的沙冰。在一个沙冰摊上往往可以有几十种口味的水果可以选择，也可以选择多种水果混合。越南酸奶甜豆花越南街头经常会看到小贩挑着担子售卖豆花，这边的豆花可是甜的，滑嫩的豆花搭配甜甜的糖水，这滋味别提多美味了。手工棒冰会安街头可以看到有商贩推着一个巨大的钢制圆筒，内部有无数个小圆管，这就是建议棒冰机。将鲜牛奶、椰汁、豆乳等灌入圆管模具之中，摇晃圆筒几下，美味的棒冰就诞生了。
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