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普吉岛特色美食介绍

河南省中国青年旅行社 发布时间:06-06 浏览:
—— 普吉岛特色美食介绍——

  炸椰子丸和枣椰丸

  炸椰子丸和枣椰丸是爽口受欢迎的饭后点心,经常个别用香蕉叶包起来,放在托盘上,增添甜食的美感,令垂涎三尺。其它用糯米、椰汁、豆类、番瓜、地瓜等材料所烘制的不同糕点,也同样可口,非常受欢迎。

  菠萝饭

  菠萝饭,又叫凤梨饭,营养全面,富含维生素及蛋白质,奇香的泰国香米,搭配菠萝以及什锦蔬菜,用大火爆炒,酸甜偏咸的口感,吃一口就令人食欲大开,加上酥脆的腰果,入口之后层次丰富,回味无穷。

河南青年旅行社,郑州旅游公司,普 吉岛

普吉岛菠萝饭

  芒果糯米饭

  浸泡香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味和甜中带酸的芒果一起进嘴,产生最魔幻的化学反应,这也是泰国经典的甜主食。

  海鲜烧烤

  各色海鲜,龙虾,基围虾,生蚝,香螺,扇贝,圆贝,金枪鱼,八爪鱼等等,共治一炉,在炉火的热力下,慢慢溢出香喷喷的汁液,真叫人垂涎欲滴。

  Khanom Chin

  这是一道传统的泰国菜式,用剁碎的鱼和虾加入咖喱熬制成的浓汤配上泰式面条制成的。有别于其他地方传统的Khanom Chin,普吉岛的当地做法中,还在汤中加入了更多的香料和更多新鲜的蔬菜。这道菜,配上咖喱牛肉和咖喱鸡块的味道更佳,是大部分的当地人的早餐美食。

  Nam Prik Goong Siab

  风味独特的干咖喱和新鲜的虾米,搭配普吉岛上出产的时令蔬菜。类似沙拉,但极具异域风情,这在新鲜热辣的口味里得到极致的体现,许多餐厅都把它作为自己的招牌菜。

  Phuket's kaeng luang

  一提到泰国的咖喱,很多人的第一反应的就是咖喱鸡和咖喱牛肉。但是在普吉一定要尝下当地特别用海鲜和新鲜蔬菜熬成的咖喱浓汤Phuket's kaeng luang。

 


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