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海南四大名菜--文昌鸡

河南省中国青年旅行社 发布时间:12-24 浏览:
—— 海南四大名菜--文昌鸡——

      文昌鸡号称“海南传统四大名菜之首”,其因产于文昌而得名,之后随着海南旅游业的发展渐渐成为驰名中外的一道名菜。

据说,文昌鸡最早出自该市潭牛镇天赐村,因为村外种有很多榕树,且树上古枝参天.浓荫遮日,树下绿草如茵,鸡雏在树下追逐嬉戏,吃榕籽,觅昆虫,繁衍生栖,使得文昌鸡毛色鲜艳,翅短脚矮,身圆股平,皮薄滑爽,肉质肥美。
      现在,很多当地人都是将纯种鸡苗交给农户放牧饲养120天,回收后喂大米、番薯、花生饼,椰蓉等熟饲料,集中育肥50天。
【游玩攻略】
      推荐店:龙泉文昌鸡店
      人均消费:75元
      地址:三亚市建港路港务局1楼
      游玩备注:吃文昌鸡下午5、6 点的时候去最好。
      乘车路线:乘坐17路、18路、19路、1路到港务局下车;乘坐17路、19路、20路到建港路下车,步行1分钟;乘坐11 路、16路、21路、3路、4路、6路到鸿港市场下车,步行1分钟均可到达。
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