随着端(duan)午节(jie)的脚步临(lin)近，受(shou)市民喜爱的各大(da)品牌纷纷推出了自家粽子。记者近日(ri)走访了徐家汇的汇联商(shang)厦，发现(xian)各类粽子早已抢“鲜”上市，吸引了众多市民前(qian)来(lai)购(gou)买。
在汇联商(shang)厦内，五芳斋、白(bai)玉兰、七宝粽子等知名品牌的柜台(tai)前(qian)，琳琅满目的粽子早已占据了最显眼(yan)的位置。传(chuan)统的猪肉粽、咸蛋黄粽、豆(dou)沙粽依然是市民的心头好，而各商(shang)家也不乏创新(xin)，推出了诸如七颗蛋黄粽、红烧五花肉粽等新(xin)奇口味，让人垂涎欲(yu)滴。
记者在现(xian)场看到，各品牌的粽子柜台(tai)前(qian)人头攒动，热闹非凡。蒸屉里热气腾腾，飘散出阵阵诱人的粽香，香气四(si)溢，令人食欲(yu)大(da)增。五花肉的浓郁香气、咸蛋黄的沙沙口感，夹杂着糯米的清香，仿(fang)佛每一口都在勾(gou)引着味蕾的最深(shen)处。市民们纷纷驻足品尝。
正在挑选(xuan)粽子的李女士满怀喜悦地说：“味道(dao)真是太好了，糯米特别软糯，猪肉肥而不腻(ni)，真是好吃得不得了！”张(zhang)先生则拿着刚买的豆(dou)沙粽，赞不绝口：“我最喜欢这种传(chuan)统的豆(dou)沙粽，香甜(tian)软糯，吃起(qi)来(lai)特别满足。”
商(shang)家提供的粽子多为速食锁鲜的散装，市民可以根据自己的需求购(gou)买礼盒或塑封(feng)包装的粽子回家自行加工食用，也可以直接购(gou)买在柜台(tai)上加工好的粽子。今(jin)年的端(duan)午粽子售价与去年相比变化不大(da)，价格根据个头大(da)小及(ji)不同馅料在5元到15元不等。
五芳斋柜台(tai)的一位工作(zuo)人员告诉记者：“今(jin)年的总(zong)体销量比去年好点，大(da)肉粽、招牌粽、豆(dou)沙粽，还有蛋黄肉粽和五花肉粽都卖得特别好。现(xian)在每天的销量在1000多个粽子。”这无疑显示(shi)出端(duan)午粽子市场的火爆程度(du)和市民对传(chuan)统节(jie)日(ri)食品的热爱。
虽然软糯咸香的粽子让人难以抗拒，但专家提醒(xing)，粽子主要以糯米或其(qi)他谷类食物为主要原料，添加肉类和油脂的粽子脂肪含(han)量较(jiao)高，过量食用容(rong)易导致消化不良。因此，市民在享受(shou)美味的同时，也应注意适量食用，保持健康饮食。
来(lai)源：上海徐汇