王律师：
您好！我是住在(zai)中国的美籍华人，打(da)算加盟一家国外(wai)连锁品(pin)牌的咖啡店，但我没有在(zai)中国境内开店的经验，有什么在(zai)法律上需要注意的地方？谢谢。
北京读者 艾利克斯·杨
艾利克斯·杨：
您好！在(zai)中国境内开设国外(wai)品(pin)牌连锁咖啡店，涉及商业特许(xu)经营等(deng)法律问题，您需注意检(jian)验连锁品(pin)牌方的许(xu)可资(zi)质，并在(zai)与品(pin)牌方签(qian)署合(he)同时注意规(gui)避风(feng)险。具体为您解释如(ru)下：
一、检(jian)验连锁品(pin)牌方的资(zi)质
国外(wai)品(pin)牌进入中国的运营模式(shi)通常(chang)是：品(pin)牌方将国外(wai)品(pin)牌排他性许(xu)可给国内一家公(gong)司，国内公(gong)司为被许(xu)可方；后(hou)被许(xu)可方确定实际的品(pin)牌运营商并与其(qi)签(qian)署协议。所以，您作为实际的品(pin)牌运营商，首先需要确认上游的被许(xu)可方资(zi)质是否合(he)规(gui)，确保被许(xu)可方得到了品(pin)牌方事先的书面同意或者授(shou)权书，否则(ze)不得转(zhuan)授(shou)权或分许(xu)可。
加盟品(pin)牌连锁咖啡店，在(zai)法律定义上指“商业特许(xu)经营”，需要遵守中国国务院制(zhi)定颁布的《商业特许(xu)经营管理条例》（以下简称《条例》），并接受行政机(ji)构的监管。根据《条例》第八条，“特许(xu)人应当自(zi)首次(ci)订立特许(xu)经营合(he)同之日起(qi)15日内，依照本条例的规(gui)定向商务主管部门备案”，同时应当提交下列文件(jian)、资(zi)料：
（一）营业执照复印件(jian)或者企业登记（注册）证书复印件(jian)；
（二）特许(xu)经营合(he)同样本；
（三）特许(xu)经营操作手册；
（四）市场计划书；
（五）表明(ming)其(qi)符合(he)本条例第七条规(gui)定的书面承诺及相关证明(ming)材料；
（六）国务院商务主管部门规(gui)定的其(qi)他文件(jian)、资(zi)料。
特许(xu)经营的产(chan)品(pin)或者服务，依法应当经批准方可经营的，特许(xu)人还(hai)应当提交有关批准文件(jian)。
因此，在(zai)实践中，如(ru)果您对品(pin)牌方资(zi)质有疑(yi)问，可以去品(pin)牌方总部当地的商务主管部门查(cha)询其(qi)备案情况(kuang)。
同时，您需留(liu)意品(pin)牌方是否有成熟的经营模式(shi)。根据《条例》第七条，加盟的连锁品(pin)牌方本身应当拥(yong)有成熟的经营模式(shi)，并具备为加盟方持续(xu)提供经营指导、技(ji)术支持和业务培(pei)训(xun)等(deng)服务的能力，其(qi)标准设定为：品(pin)牌方拥(yong)有至(zhi)少2个直营店，并且经营时间均超过1年。您可以注意品(pin)牌方是否达到上述标准。
二、签(qian)订合(he)同的法律注意事项
总部与加盟商之间构成合(he)同法律关系，您作为加盟商，需要特别(bie)关注合(he)同的条款内容，以防潜在(zai)的法律风(feng)险。
一方面，您需注意有关知识产(chan)权方面的风(feng)险。开加盟店涉及商标的许(xu)可使用(yong)，广告传(chuan)单使用(yong)的图片涉及著作权，配方制(zhi)作工艺涉及商业秘密等(deng)。您不仅要遵守品(pin)牌方的相关规(gui)定，也要注意防范他方的侵权。建议您在(zai)各个环节的合(he)同中，要与品(pin)牌方详细约定双方的权利义务范围和商标使用(yong)权范围，以免(mian)因为使用(yong)不当造成商标侵权问题。
另一方面，您需注意企业日常(chang)管理的风(feng)险。签(qian)署合(he)同时，您最(zui)好与品(pin)牌方就日常(chang)管理的各个方面做好详细约定，包括但不限于：经营场地的选择和范围的界定，经营过程中的安全保障义务，加盟者承担缴税的义务还(hai)是被加盟者承担缴税的义务等(deng)。
此外(wai)，食品(pin)安全是餐饮行业的重要关切，特别(bie)提醒您，需要留(liu)心合(he)同中关于食品(pin)安全的相关约定，例如(ru)日常(chang)原材料采购的源头、加工过程品(pin)牌方的监管参与度，以及如(ru)果发生相关纠(jiu)纷品(pin)牌方是否承担相应责任等(deng)。
以上就是加盟国外(wai)品(pin)牌连锁店的法律注意事项，供您参考。
（北京公(gong)衡(heng)律师事务所 王子君）