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文化信阳

河南省中国青年旅行社 发布时间:10-19 浏览:
—— 文化信阳——

   豫风楚韵,信阳民歌

 
  信阳民间流传的小歌小调统称为信阳民歌,在风格上迥于淮河以北的河南省内各地区,有着悠久的历史。可以说,它是随着中国民歌的产生发展而同步发展的。
 
  早在商周时期,中原部族南迁,就有贵族欣赏的“弦歌”流散民间,与当地民歌融合成一种风格独特的分节弦歌。春秋时,荆楚日益强盛,这些当地诸侯国陆续被楚国兼并,淮上与楚合为一体,楚文化随之占居主导地位。楚并于秦,秦灭于汉,民族迁徙,南北文化交流频繁,人口的流通客观上促进了当地农业、手工业技术的发展和文化生活的交流。
 
  汉魏南北朝时期,“相和歌”对信阳民歌影晌很大。如当地用于婚嫁喜庆的礼仪歌、娱神的灯歌、农事用于车水的田歌等,都还采用执节者歌的表现形式:他们既是乐器演奏者,又是主要演唱者。这种演唱形式一直延续至今。
 
  到清代中晚期,信阳民歌达到鼎盛时期,不仅演唱的内容、题材包罗万象,演唱的形式更是丰富多彩,多种多样。清乾隆《光山县志》劝民诗曰:“……或借迎赛名,或乘剧余兴,高烛夜呼庐,一唱百十应”。这与灯歌一唱众和的特点十分吻合,也是对当时民众文化生活的真实写照。
 
  到了近代,处于鄂豫皖3省交界之处的信阳由于其特殊的地理位置和便利的交通,使东西南北各种声腔南非胺绺窀饕斓拿窀杌慵诖恕N飧璩恰⑼钋凰赵稀⒅兄菹非⒗デ痪┣⒑隳弦舳加氲钡氐姆窖酝劣铮粼辖谧嗳诤显谝黄穑诒就烈衾值幕∩嫌中纬闪舜罅康姆绺窀饕斓拿窀琛
 
  信阳民歌形式多样、种类丰富、体系完整。根据演唱内容和产生时代可分为情歌、小调、叙事歌、革命历史民歌、新民歌、仪式歌、号子、山歌、田歌、灯歌、会歌、儿歌、叫卖歌及其他类10余种;涵盖了从古至今不同历史时期,不同文化背景的广泛题材。不论是嘹亮悠长的山歌、高亢热烈的劳动号子,还是委婉缠绵的小调、诙谐风趣的田歌,热情奔放的红歌,无不深刻而生动地表现了当地人民的生活、思想、感情。
 
  其中情歌、小调这类民歌在信阳民歌中数量最多,分布最广。保存较完整;小调在内容上多以反映男女爱情生活,如《摘石榴》、《茶山歌》、《一朵茉莉花》、《双探妹》、等,也有反映劳动和生活情趣的,如《对花》、《采茶歌》等,几乎包括了社会生活的各个方面。它经过千百年来无数民间艺人和民歌手的传唱与加工,旋律婉转流畅,优美动听。
 
  新时期的信阳民歌有喜有忧,喜的是,信阳民歌仍获奖不断,2011年10月,新县民歌作为河南省唯一的参赛代表队,在“中国•呼和浩特第二届民歌合唱汇演”上完美演绎了原生态民歌《豫南情调》和《秧麦》,获得二等奖。忧的是随着现代文化冲击,学习民歌的人已经越来越少,如何得到很好的传承已是一个必须面对的角题。
 
  信阳毛尖,城市名片
 
  大别山地区盛产名茶,信阳毛尖就是其中的佼佼者。这种茶又称“豫毛峰”,因条索紧直锋尖,满布白毫,产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”。信阳毛尖品质高上,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。
 
  唐代茶圣陆羽所著的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一;北宋文豪苏东坡谪居信阳时,曾给予“淮南茶,信阳第一”的称赞;清代已为全国名茶之一。据查证,信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶,随后出现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生八大茶社:发展茶园面积有400余亩,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。
 
  1967年,茶种引过淮河以北的二十五里岗,建立了红旗茶场,开创了茶树北上过淮河的先例。现淮北数乡种茶已达2000余亩,年产毛尖2万多公斤。正宗信阳毛尖的产区,除浉河区外,还含平桥区和毗邻罗山县南部灵山一带涩港、彭新、青山三个乡。这是解放初期国家统购统销茶叶时开始确认的。20世纪80年代以来,信阳毛尖的生产已推广全市。
 
  信阳毛尖属于锅炒杀青的特种烘膏绿茶。茶叶形状为条型,干茶色泽翠绿或绿润;汤色属浅绿型,汤色、叶底均呈嫩绿明亮;茶叶香气属清香型,并不同程度地表现出毫香、鲜嫩香、熟板栗香;茶叶滋味浓醇鲜爽、高长而耐泡。叶底芽叶完整,匀称。依品质优次,分为特级、一至五级、级外。
 
  大别山的钟灵毓秀,淮河水的甘甜清澈造就了信阳毛尖形美、色翠、味浓的优美晶质,信阳毛尖获得了众多荣誉。继1915年在巴拿马万国博览会上获金质奖,1959年评为全国十大名茶之后,1985年又获升国家金质奖,1991年在首届杭州国际茶文化节上被授予“中国茶文化名茶”称号,成为河南省茶叶生产上的瑰宝。1999年获昆明世界园艺博览会金奖。信阳毛尖不仅行销国内,在国际上也享有盛誉,远销日本美国德国马来西亚新加坡、中国香港等20多个国家和地区。
 
  1992年以来,信阳凭借全国十大名茶之一的信阳毛尖荼的晶牌优势,以茶为媒,举办中国信阳茶文化节。茶文化节期间举办了许多大型活动,有农贸产品交流会、书画展、茶叶展评会。而茶文化节开幕式的晚会也成为信阳人每年之中规模最大的文艺盛会。

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