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重庆潼南泰安鱼美食节

河南省中国青年旅行社 发布时间:09-20 浏览:
—— 重庆潼南泰安鱼美食节——

  重庆潼南太安鱼美食节以“吃绿色蔬菜品太安名鱼”为主题,农耕文化、民俗文化结合,集“观感饮尝乐”为一体饕餮盛宴,让大众在品尝美食的同时,又能感受田园农耕、民俗文化之趣。

  潼南是红色故里、礼佛胜地、西部菜都,同时也是远近闻名的美食之城。重庆太安鱼被评为全市非物质文化遗产,是“山城十大名菜”之一。

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重庆潼南太安鱼美食节

  重庆美食文化节以“绿色菜都、美食盛宴”为主题,包括美食小吃、啤酒畅饮、蔬菜宴席、名酒品鉴、万人火锅宴等活动,开展厨艺技能、餐饮服务大赛,旨在推介潼城美食,展示川渝厨艺风采,彰显潼南文化魅力。

  活动期间,还将开展群众文艺演出、特色小吃、厨艺大赛、畅饮啤酒、垂钓、篝火晚会等活动,重庆泰安鱼饮食文化一条街会推出泰安鱼的家宴,还可以游琼江,参观“网箱鱼”养殖工程,琼江河垂钓比赛也很有意思。

  时间:每年8-9月

  地点:重庆潼南县泰安镇


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