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韩国首尔美食攻略

河南省中国青年旅行社 发布时间:10-07 浏览:
—— 韩国首尔美食攻略——

  韩国首尔的美食遍布各个角落,除了人头攒动的街头小巷,繁华的商业区也是品尝美食的好去处。比如明洞虽是青春气息浓郁的现代化街区,但明洞的餐厅中却不乏20一30年的传统老店!纵然岁月流逝,新店如雨后春笋般林立,这些店家仍能以不变的味道招揽回头客。

  “古宮”全州拌饭

  这是老字号传统餐厅,为了保证传统拌饭的品质,餐厅不惜花费工本,直接从全州采购豆芽、辣椒酱等主要用料。米饭上除添加西葫芦、黄瓜、菠菜、蕨菜、桔梗、萝卜、牛肉等用料外,全州拌饭中还加入了红枣、松籽儿、核桃、银杏和栗子五种果实。用料如此丰富,营养又怎会不好,至于味道,全州拌饭的盛名之下自是不必多疑。随拌饭而上的泡菜、煎饼、生鱿鱼酱等7种配菜也是吸引客户的秘诀之一。身着韩服的服务员行走于韩纸风格的餐厅内,韩国的传统气息扑面而来,餐厅也因此深受外国游客的喜爱。

  营业时间:11:00一22:00

  电话:02-776一321 1  (韩)

  交通:韩国首尔地铁4号线明洞站1 0号出口出,从世宗(SEJONG)酒店(面对酒店时的)右侧小路进去:在丁字路口处左转,往前60米左右即是。

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韩国闵家茶轩

  闵家茶轩

  韩国闵家茶轩据称是由明成皇后(朝鲜末期高宗的王后)后人闵翼斗大监(朝鲜王朝2 品以上官职)居住的房间改良而成。韩屋内既有卫生间,也有澡堂,长长的走廊最是让人印象深刻。传统韩餐的材料与做法,配以西餐简练的布菜方式,新鲜却不张扬,一如韩屋隐隐散发的气韵。蒸五花肉、Nobiani牛排、烤农鱼等是其特色菜。午餐还有健康的山菜拌饭。

  营业时间:1 2 :00一23 :00

  电话:02一733一2966

  交通:韩国首尔地铁3号线安国站6号出口出,往前不远即是Crown Bakery面包房和GS25便利店。由两者间的路口往里步行约200米左右,可在路的左边看见东洋茶艺的招牌,左转后往前约百米就能看到韩屋建筑,上面写着“Min s Club“字样。

  思苑

  餐厅由1 50多年历史的老屋改建而来,除宮廷料理外,也有其他传统的韩餐。餐厅选用各季节的新鲜材料为原料,不加入任何人工调料,使菜品在最大程度上保留了原料的味道。所有菜式中,含烧牛排、九折坂、宫廷什锦菜、烤牛肉、烤鱼、荡平菜等1 5种菜的套餐最受食客喜爱。美味自是不必多说,菜品装饰精致得让入不忍下筷。要想节省一点的话,选择浓缩的午餐特选(1 1 : 30一1 5 :00) 即可。

  营业时间:1 1 :30一22 :00

  电话:02-732-3002(韩)

  交通:韩国首尔地铁3号线安国站6号出口出,往前不远即是Crown Bakery面包房和GS25便利店。由两者间的路口往里步行约80 米左右,就可看到路左边仁寺洞3路)的路标,在此左转后一直步行到尽头出现丁字路口。餐厅就位于该丁字路口的右侧角上。


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